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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Desempenho de coelhos em crescimento alimentados com diferentes níveis de levedura de recuperação (Saccharomyces sp.), seca por rolo rotativo ou por Spray-Dry
Autores:  Scapinello,Cláudio
Faria,Haroldo Garcia de
Furlan,Antônio Cláudio
Martins,Elias Nunes
Moreira,Ivan
Data:  1999-04-01
Ano:  1999
Palavras-chave:  Coelhos
Desempenho
Levedura de recuperação
Resumo:  O objetivo deste trabalho foi estudar a levedura de recuperação (Saccharomyces sp), seca por rolo rotativo (LRRR) ou spray-dry (LRSD), no desempenho de 176 coelhos em crescimento, 88 machos e 88 fêmeas, da raça Nova Zelândia Branco, de 40 a 90 dias de idade. Os animais foram distribuídos em delineamento experimental em blocos cazualizados, com 11 tratamentos (cinco níveis de cada uma das leveduras: 4,0; 8,0; 12,0; 16,0; e 20,0%) em substituição gradativa da proteína bruta (PB) do farelo de soja (FS) de uma dieta testemunha, com oito repetições de dois animais por unidade experimental. O peso vivo aos 70 dias de idade, o ganho de peso diário e o consumo diário de dieta de 40 a 70 dias de idade diminuíram linearmente, à medida que se elevou o nível de LRRR nas dietas. No período total, de 40-90 dias de idade, o consumo diário dos animais que receberam ração com LRRR diminuiu linearmente, com melhora linear na conversão alimentar. A inclusão de LRSD nas dietas não influenciou o desempenho dos coelhos nos níveis estudados. A inclusão de 16 e 20% de LRRR e LRSD na dieta acarretou em elevada mortalidade dos animais, com quadro de enterite aguda, especialmente no período de 40 a 70 dias de idade. Os dados indicam que a LRSD substituiu mais eficientemente a PB do FS que a LRRR, entretanto, devido à elevada mortalidade, recomenda-se não usar mais que 15% de inclusão das leveduras estudadas.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000200017
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35981999000200017
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.28 n.2 1999
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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